快速水分儀操作簡(jiǎn)單，無(wú)需其它的輔助試劑，只需要加入樣品，設定或者調出控溫程序即可檢測；由于升溫快速和能量輻射技術(shù)，樣品中的水份在幾分鐘到十幾分鐘時(shí)間內能達到平衡終點(diǎn)得出檢測結果，其效率和準確度遠高于放樣品在烘箱中烘干然后用天平稱(chēng)量的傳統烘干法檢測。

　　快速水分儀由電容傳感器,C/V轉換電路,A/D變換器和LCD數字顯示電路組成。電容式傳感器鏟入被測糧食后,其內介質(zhì)是被測各種不同糧食。由于水的介電常數比一般物質(zhì)的介電常數大得多，所以被測糧食含水量只要有一微小的變化，會(huì )引起傳感器電容量有較大的變化。通過(guò)C/V轉換電路及A/D變換器，LCD數字電路便直接顯示出被測糧食含水量的百分數。

　　快速水分儀在使用中常出現的問(wèn)題主要包含以下幾方面：

　　1、測量時(shí)間過(guò)長(cháng)：可能是選擇了的關(guān)閉模式不合適。請嘗試更換一種合適的關(guān)閉模式。

　　2、在開(kāi)啟后顯示保持黑屏可能的原因有：無(wú)電壓；未連接電源線(xiàn)；保險絲熔斷；儀器損壞。

　　3、儀器在開(kāi)始測試后不能加熱：可能干燥單元過(guò)熱導致熱過(guò)載保護功能啟動(dòng)。為了安全操作，儀器配備雙重過(guò)熱保護：干燥單元擁有熱過(guò)載保護（雙金屬傳感器），可以關(guān)閉加熱單元。在這種情況下，請您的供應商。

　　4、在開(kāi)啟后顯示保持黑屏：可能的原因有：無(wú)電壓；未連接電源線(xiàn)；保險絲熔斷；儀器損壞。

　　5、儀器放了樣品后不操作顯示錯誤：這個(gè)是由于樣品量小于一克造成的。為了保證測量的精度，儀器默認樣品重量不能少于一克。

　　6、快速水分儀在開(kāi)始測試后不能加熱：可能干燥單元過(guò)熱導致熱過(guò)載保護功能啟動(dòng)。為了安全操作，儀器配備雙重過(guò)熱保護：干燥單元擁有熱過(guò)載保護（雙金屬傳感器），可以關(guān)閉加熱單元。在這種情況下，請您的供應商。